Festa Junina: como aproveitar as comidas típicas com equilíbrio
Junho é um dos meses mais aguardados pelos brasileiros. Marcadas por decorações temáticas e momentos de confraternização, as festas juninas se consolidaram como uma das manifestações culturais mais tradicionais do Brasil.
Além das quadrilhas, um dos grandes destaques dessa celebração é a culinária típica. Canjica, arroz-doce, curau, pastéis, quentão, bolos e outras delícias fazem parte das comemorações e podem estar presentes na alimentação durante esse período, desde que consumidos com equilíbrio.
A nutricionistaThais Patricio, da Unimed Prudente, reforça que o segredo para aproveitar a festa de forma saudável está na moderação e na atenção aos sinais de saciedade do corpo.
Cuidado com os excessos
A grande variedade de pratos típicos pode levar muitas pessoas a exagerarem na quantidade de alimentos consumidos. Por isso, é importante apreciar os sabores da festa com consciência e respeitar os limites do organismo.
“O excesso alimentar é um dos principais problemas nesse período. Muitas pessoas acabam consumindo grandes quantidades de alimentos em pouco tempo e não observam os sinais de saciedade do corpo”, explica Thais.
Escolhas equilibradas
Para aproveitar os pratos típicos sem abrir mão da saúde, a orientação é observar todas as opções disponíveis antes de montar o prato e escolher aquilo que realmente deseja experimentar.
“Uma boa estratégia é servir pequenas porções dos alimentos escolhidos, equilibrando as opções salgadas e doces. Também é importante comer devagar, mastigar bem os alimentos e ter moderação no consumo de bebidas alcoólicas”, orienta a nutricionista.
Atenção redobrada
Embora todos devam evitar os excessos, alguns grupos precisam ter um cuidado ainda maior durante as festas juninas, especialmente pessoas com alterações na glicemia, como pré-diabetes e diabetes, níveis elevados de colesterol e triglicerídeos, além daquelas que estão em processo de emagrecimento.
Nesses casos, é fundamental fazer escolhas conscientes e seguir as orientações dos profissionais de saúde responsáveis pelo acompanhamento.
Equilíbrio no dia a dia
A preparação para aproveitar a festa começa antes mesmo de chegar ao arraial. Manter uma rotina alimentar equilibrada, não pular refeições e garantir uma boa hidratação são atitudes que ajudam a controlar a fome e evitar exageros.
“A festa junina acontece em um período específico do ano e deve ser aproveitada, mas com consciência alimentar. Não deixe de realizar suas refeições normalmente, mantenha uma boa hidratação para ajudar no controle da fome e respeite sua saciedade. O segredo é consumir pequenas porções e aproveitar esse momento de forma equilibrada”, finaliza Thais.
