Algumas infecções, intoxicações ou distúrbios no sistema digestivos podem ser causados por riscos climáticos, como calor, umidade ou inundações.
Sintomas Gastrointestinais
Beber muita água sem reposição adequada de sais durante o calor intenso pode causar hiponatremia, levando à falta de apetite, náuseas e vômitos. Já a desidratação, quando o corpo perde mais água do que ingere, pode causar hipernatremia, provocando uma sede muito intensa.
Infecções Gastrointestinais
Calor, umidade, seca e inundações podem favorecer a multiplicação e a sobrevivência de diversos patógenos, aumentando o risco de doenças.
A seca, por exemplo, endurece o solo e, quando chove forte, a água escorre rapidamente, levando poluentes para os rios e contaminando fontes de água. Além disso, a falta de água dificulta a higiene pessoal e obriga muitas pessoas a recorrerem a fontes menos seguras, como açudes e tanques. Já as enchentes aumentam o contato com água suja e elevam o risco de consumir alimentos contaminados.
Intoxicação Alimentar, Ciguatera e Cianobactérias
As variações de temperatura aumentam a liberação de contaminantes do solo, como agrotóxicos e remédios usados em animais, que acabam poluindo rios e entrando na cadeia alimentar, podendo causar intoxicações.
Um exemplo é a ciguatera, uma intoxicação alimentar ligada ao aumento da temperatura dos oceanos. O calor favorece o crescimento de uma microalga tóxica, que contamina peixes grandes. Quem consome esses peixes pode ter dores abdominais, diarreia, náuseas e, em casos raros, problemas neurológicos.
Outro risco são as "florações de algas nocivas" — quando, em dias quentes e chuvosos, há um crescimento exagerado de cianobactérias, que liberam toxinas na água potável, nos rios, lagos e até nos alimentos. Isso pode causar diarreia e doenças no fígado, afetando especialmente crianças e pessoas com problemas hepáticos ou renais.
Disfunção Hepática
O calor excessivo pode causar danos ao fígado de duas maneiras: pela ação direta da temperatura elevada e pela redução do fluxo de sangue para os órgãos internos, já que o corpo desvia o sangue para a pele para tentar se resfriar. Além disso, o calor pode aumentar a permeabilidade do intestino, permitindo que toxinas entrem na corrente sanguínea e provoquem uma inflamação. Por isso, os exames de função hepática costumam mostrar alterações nesses casos.
Fonte: Mudanças climáticas para profissionais de saúde / Ministério da Saúde, Secretaria de Vigilância em Saúde e Ambiente, Departamento de Vigilância em Saúde Ambiental e Saúde do Trabalhador
